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[美食厨房] 好吃营养又简单的羊肉面做法

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小学四年级

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发表于 2017-4-27 11:42 | 显示全部楼层 |阅读模式

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羊肉面
食材:
羊肉适量、面条适量、生姜2片、料酒少许、白胡椒粉少许、香菜、小葱适量
烹饪步骤:
1.羊肉提前凉水泡去血水
2.凉水入锅煮沸,撇去浮沫
3.加生姜2片,料酒少许,连热汤和肉一起放入电压力锅
4.选牛羊肉键煮熟
5.锅开煮面3分钟,我今天没有手工做面条,买的细棍棍面,形状更像拉面。
6.煮面时备香菜小葱
7.碗底放盐、醋、味精、一部分香菜小葱备用
8.捞面条于碗中
9.羊肉汤
10.浇上纯纯的羊肉汤,撒香菜小葱即可
菜谱小贴士:
压力锅可以适当调大压力肉更烂,喜欢辣子的友友加油泼辣子,也可以再撒些白胡椒粉更有味儿。

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发表于 2017-4-27 14:39 | 显示全部楼层
顶啦

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发表于 2017-4-27 20:51 | 显示全部楼层
路过。。。

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发表于 2017-5-1 18:41 来自手机 | 显示全部楼层
鲜啊
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