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[吃货交流] 自制珍珠奶茶

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小学四年级

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发表于 2015-8-19 17:22 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    说起珍珠奶茶,我们也很爱喝啊,但市面上的珍珠奶茶有些根本就不含茶和奶,是用奶精和果味粉调配的,多喝会不益健康。其实自己冲调一杯奶茶一点都不难,而且口感细腻,很清爽可口哦!

材料:立顿红茶包2包、鲜牛奶200ml、淡奶油100ml、珍珠粉圆、白砂糖、蜂蜜、水适量

制作过程
1、准备材料
2、将两个红茶包在锅里加热几分钟关火
3、盖上锅盖闷上几分钟后拿掉茶叶包,这时候可以加入白砂糖融化。
4、容器里加入鲜牛奶和淡奶油,将煮好的红茶冲入混合就成细腻的奶茶了,放冰箱冷藏。
5、现在制作珍珠粉圆了,水烧开后放入珍珠粉圆,煮10分钟后关火闷20分钟
6、然后捞出放冰水里,这样吃起来更Q
7、蜂蜜调少量热水成蜂蜜水,将珍珠粉圆浸泡在蜂蜜水中冷藏备用。
8、吃的时候先放一些珍珠,再冲入奶茶就OK了!

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忘了加几个冰块,冰爽更美味!女童鞋吃得很开心,说明天还来!
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