其实要煮好一碗泡面也并没有那么简单
今天小编就以辛拉面为例
给你们送上一份泡面测评
把一份简单的泡面化腐朽为神奇！
本次测评一共分为五个星级
★☆☆☆☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆ 测评
01
加鸡蛋
泡面加鸡蛋是大家做泡面时经常会选择的食材，在进行点评之前，先给你们送上一个小TIPS，教你们如何煮好这份辛拉面！ ①准备好食材：辛拉面、鸡蛋、水、锅子
②煮面的软烂程度由个人喜好来调整，这就不细说了，在煮好面条之后记得要过冷水，去除面条中的油脂和一些有害成分，重新放入滚水加调料。
③加入蔬菜包和鸡蛋，关火之后再放入调料包，用余温把鸡蛋焖至自己想要的熟度，把调料包进行搅拌，一份加蛋的辛拉面就算成啦~
④开吃
点评：鸡蛋因为是焖熟的，当中的蛋黄还是有糖心的感觉在，再加上辛拉面本身的调料整个的感觉是非常搭配，面条也有拉面独有的Q弹。
星级★★★☆☆
测评
02
加火腿
点评：火腿也是属于常见加在泡面中的方便食物之一，一般会选用在超市中比较常见的速食火腿肠，这样也能算是一份有肉肉的泡面啦，但是这个搭配常见却并无亮点！
星级★★☆☆☆
测评
03
加年糕
点评：辛拉面要加食材的话，那么年糕一定会是很好的选择，这简直就是小型的部队锅，年糕一定要选用芝心年糕，年糕的芝心味道混合了辛拉面的汤汁，两者搭配无比，满分！
星级★★★★☆
测评
04
加泡菜
点评：要说这韩国的泡面一定是要配上韩国当地的特色食物，让我们来看看辛拉面加泡菜的组合是不是能够得到一个很好的效果呢，选择的是超市能够买到的泡菜，和泡面一起煮的话可以让泡菜的酸辣味道融入到泡面里。果然韩国泡面应该是要配上韩国食物的呢！ 星级★★★☆
测评
05
加海鲜
点评：章鱼和蛤蜊这类小型海鲜是泡面很好的选择，瞬间一碗辛拉面就晋升成为海鲜拉面的既视感。 星级★★★★☆
测评
06
鸡蛋+芝士
点评：如果说光放一片芝士那肯定是太过单调了，所以这次放了鸡蛋加上芝士来试一下味道。选择的是奶油芝士，可以根据个人的口味放入一片或者两片。芝士是最后放在表面，吃的时候长长的拉丝包裹着面条，芝香浓郁，只有一片是不够的！ 星级★★★★★
测评
07
加牛奶
点评：牛奶加泡面的组合源自于网上盛传某品牌海鲜面用牛奶加泡面的吃饭会得出全新的口感，为了本次的测评，我们把它也带来了，很意外！味道并没有想象中那么黑暗，加了牛奶之后竟然吃出了一种奶油海鲜面的感觉，很意式的风味。 星级★★★★☆
测评
08
番茄+关东煮炒辛拉面
点评：先是西红柿入油锅炒出红油，放入面饼、水和调料包，可以放入你喜欢的食材和鸡蛋，等水份收干、搅拌均匀就可以吃了，味道还是挺棒的，番茄的和调料的味道裹在了辛拉面的每根面条上。 星级★★★★★
所以，抛开黑暗搭配这种看着就不好吃的，我们选择了这八种尚可尝试的泡面搭配来给小伙伴们当小白鼠，希望能给小伙伴们带来一些借鉴的作用，其中小薇比较喜欢的还是芝士辛拉面和炒辛拉面，这两天在家闲来无事，可以试试看哦！
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楼主: 夜莺的歌声
发表于 2017-5-8 15:33
