初次做牛奶冻，分享一下教程。

梅诗梦静

难得的兴致来潮想做点甜品，昨天下午一下班就跑去烘培店败了一堆材料回来{:face_018:}


这是我自己买回来的做牛奶冻的材料，哈哈{:face_018:}牛奶是现成的，其他的都是昨晚买的{:face_003:}

早上晒了个成品到朋友圈结果吃货们叫我写教程呐，其实好想直接分享链接，无奈不是微信，贡献不了，只能自己来了{:face_028:}文笔不好，将就看吧，能理解得到就好啦{:face_018:}


一开始没有想要记录过程，所以没有图片，只有成品后的相片，其实，牛奶冻是我想做的三个甜品中最简单的一个了。

步骤如下：
1.准备两瓶250ml的纯牛奶，放锅里煮滚后关火。
2.把细砂糖+鱼胶粉装碗混合在一起（由于没有那么专业的设备，我都是自己靠感觉适量的份量{:face_018:}）
3.把混合后的鱼胶糖粉分三次倒入滚奶中，顺势搅均匀，直到没有颗粒状。
4.椰浆半碗，想要香味浓一点的话可以再多一点。  把椰浆倒入已经混合好鱼胶糖粉的滚奶中再次搅动。开火再滚一次。
5.把煮好的牛奶混合物，过筛倒入器皿中，纳凉后就可以冷藏啦～～{:face_074:}

然后～我是晚上11点多放冷藏了一个晚上，今天早上八点多才拿出来切切切 切好之后就滚椰蓉{:face_011:}


原谅我文采不好，切工也不好{:face_027:} 只能讲到这里了，其实真的好简单，不啰嗦的说就是煮牛奶，把鱼胶粉，糖，椰浆依次混合在一起，装盆，冷藏，切块，撒椰蓉，吃吃吃{:face_026:} 哈哈哈，是不是好简单咧，赶紧去试试吧，真的好好吃哟{:face_011:}

猫熊猫熊123

不错

加加通讯

只想吃不想做啊

xiaocai119

感觉很好吃哦

花卷控_

教程不错，收藏了，但是我知道我肯定不会去做{:face_048:}

开心琪琪

超喜欢吃牛奶冻{:face_025:}
楼主好棒

猫子喵喵

看着很好吃啊，感谢分享{:face_081:}

哇西

材料超市都有么？

萌小猪的兔姬

好想吃，楼主约不？{:face_048:}

冬叶子

不会做，就想吃怎么办{:face_046:}