进入十一月以来 这样一个阴雨连绵的季节 即使难得的一点阳光也不能满足人们对温暖的渴望 而对于吃货,要让冬季变得短暂又温暖 一切幸福当然要从吃开始 上周和三五吃货知己去了几家在黄山颇有特色的店 除了满足美食带给我的幸福外 让我久久不能忘记的就是这些餐饮人的努力、认真 甚至是对服务水准的苛刻 无一不体现依托这家店铺不断展示自我,努力奋斗的餐饮人的精神! 也许有人会说 雪妈太矫情,不就吃个饭嘛~~ 能在黄城餐饮业这个险恶江湖立足并分得一杯羹的店家 哪个不是经历一番厮杀通过自己努血拼才成功的! 但是作为一枚资深吃货 感动我的仅仅是一个小小的举动~~ 温暖的明洞全家
如同黄山人在外地看到知味观、楼外楼这样的名号
中国人在异域看到北京烤鸭、天津包子一样 散落在黄山大街小巷的韩国人 见到“明洞全家”这几个字会立马提升好几倍的亲切感 虽然位置距离我的美食地图有点远 但是也因为经常到屯溪办事 陆陆续续也去了还几次 所以同健谈又和气的老板成了吃货朋友 店堂的装修、摆件、餐具、都充满着浓浓的传统韩国文化
老板取得了韩国“明洞全家”的代理权 从选料、制作、到器皿、摆盘 每一项都任性又严格滴遵循韩食的特点 所以能给食客呈现出不一样的韩式料理 幸亏我们提前预定了位置 否则就要等位置了~~ 店里另外一个吸引食客的原因——长腿偶吧!暖男周sir(音译) 说一口不太流利的中国话 但是沟通绝对没问题!(就是这不太流利,显得更有魅力) 因为太帅,所以不直接发清晰大图了 有喜欢看长腿偶吧的妹纸可以直接去店里要盘炸鸡痴痴的看个够!
店里总是能看到喜欢扎堆的韩国团队思密达
加上店堂的装饰 恍惚之间让你觉得身在首尔或是济州岛? 我们去的时候老板和我们打了一个照面 匆匆而去 奇怪,中午用餐高峰期间 老板不在店里忙碌而是外出 其实就是这个小小的举动 让我感叹不已 事后才知道 原来之前有个韩国吃货吃好饭打包了五花肉,但是忘记带酱料包了 老板问了地址,亲自开车送去了 老板的解释是:“没有酱料包就不正宗了!” 好一个“不正宗了!” 我想就是这种对自己几乎苛刻的要求 从而成就了让食客不能忘怀的美食
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